アレルギー対応について

 

アレルギー対応食のご依頼の場合は当社では下記のように対応することとします。

  1. 当社では、アレルギー対応食のお料理は出来ません。
    アレルギー対応食を作る専用の厨房設備を備えておりませんので、アレルギー物質の混入の恐れがあります。
    大変申し訳ありませんがご了承の程、どうかよろしくお願い致します。
  2. アレルギー対応食としてのお料理はお作りできませんが、特定の食材を別の物に替えてご提供することは可能です。

    例 : 卵焼き   → 別の食材に替える 対応可
        海老、カニ → 別の食材に替える 対応可

  3. そば・小麦・乳製品・ナッツにアレルギー反応のあるお客様に関してはお断りさせていただいております。
    また卵アレルギーでつなぎに使用する程度でもアレルギー反応を起こす方など特定のアレルギー物質を完全除去しなくてはならない場合のお客様もお断りさせていただいております。

ご不明点、ご質問などがございましたら何なりとお問い合わせください。

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